Bieslook met een frisse, milde uiensmaak voor salades en dressings en de ideale smaakmaker bij vlees- of visgerechten, in sauzen en als garnering.
- Bieslook is nauw verwant aan bolgewassen als ui, prei en knoflook
- De stengels zijn lang, smal en grasachtig
- Bieslook smaakt goed in soepen en dipsauzen, maar ook bij vlees- of visgerechten