- Smaak: De typische smaak van uien kunnnen we licht scherp noemen
- Bewaren: Buiten de koelkast op een koele, donkere en droge plaats plaats
- Bereiden: Uien kunnen rauw, gebakken of gekookt als groente worden gegeten. Ook lekker als soepgroente. Roerbakken: al omscheppend in een pan met boter of olie lichtbruin bakken