Bosui heeft een frisse, licht pittige, uiachtige smaak. De bosui is heerlijk om zowel rauw als bereid te eten en wordt veel gebruikt in de Aziatische gerechten.
- Smaak: De bosui heeft een frisse, licht pittige, uiachtige smaak.
- Bewaren: Op een koele, droge plek buiten de koelkast.