Veelzijdige rode aardappel voor bijna alle toepassingen. Iets kruimige aardappelen blijven redelijk stevig tijdens het koken, maar zijn kruimig van structuur.
- Mozart is een kruising van de rassen redstar en caesar
- Ideaal om te koken, bakken en natuurlijk stamppot
- Bron van vitamine c en b6
- Bewaren: bewaar de aardappelen op een koele, donkere en droge plek